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何見てんだよwと軽い気持ちで履歴を見たら、メシマズスレに書き込んでやがった…orZ
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自分がメシマズに書かれる事がショックだ。
夫実家の醤油の消費量、家族４人で一升瓶の醤油を早ければ２週間で使い切ると義母が言っていた。
その義母の料理を食べた時、食べなきゃ失礼だと頑張ったけど…涙目。
夫は義母の醤油を煮詰めた料理が最高らしく…もう無理。
よく茶色い煮物とか言うけれど、義実家の煮物は真っ黒なんです。
イカスミ？って思うくらい黒いんです。
レトルトカレーにも大量に醤油をかけ、味塩の小瓶を隠し持ち歩いて、小瓶を２日で使い切るその味覚。
アンチョビをご飯茶碗にてんこ（２缶分）に盛り付け、美味しいと食べるその味覚。
夫の味覚に付いていけない。
生命保険の掛け金増やして、夫好みの料理を作ろうかな。
でもやっぱり長生きして欲しいよ。
ガラス工房にいたときの弟がそんな感じだったｗ
転職してからは徐々に薄味に慣れていったけど・・・
ガラス工房は汗を大量にかく環境ですよね。
なので塩分は非常に大切な要素だと思うのです。
ですが、夫は座り仕事で、塩分はそこまで必要な要素では無いです。
誰よりも夫の評価が欲しい訳で…
その夫にメシマズとか言われると、かなり凹みますね。
義実家の方々、チ圧その他大丈夫なんですか？
恐ろしい。
味覚障/害には亜鉛が効くらしいので
こっそり旦那の食事に忍ばせておくとか…
もう煮物も醤油の海で具材を煮てる感じなんだろうか
本当に早ﾀﾋにしないならもの凄く内臓が丈夫な家系なんだな
あしだまな、スマップの番組で客にカワイイーと叫ばれれば叫ばれるほどおちゃめな動き（）が加速していった
なんか塚地の「こうすりゃええんやろ？こうすりゃええんやろ？？」を思い出した…
頭の中で紅茶と混乱したんだな。
引っかかるレベルでは無いらしいです。
>>154
濃い目にいれた焙じ茶とミルク、ちょっとはちみつが冬の定番ドリンクです。
美味しいですよ。
理屈や数字を嫌いでなければ、旦那さんに塩分計をプレゼントして、
自分でチェックしてもらったらどうだろう？
本来人間がおいしいと感じる塩分％は、体液に近い0.9％を軸にした0.8～1.0％
http://www.gasbi.jp/watch/vol_09/index.html
意識が変わらないとなかなか薄味には移行できないよ。
147さんの分は別に取り分けておいて。
そこまでではなかったけど、うちはそれで夫の濃い味好きはなおった。
私や薄い薄い言われて自信が無くなって味見して貰った共通の友人達にとって
ちょっと濃い位の料理を出してました。
取り分けて夫基準の料理を作り、そこから減らしていきます。
夫は自分の味覚が基準と外れている事は理解しているのですが
義父母、義兄弟に健康被害があまりない事から、理論値等を出しても鼻で笑うだけです。
塩分濃度計はあるのですが、それで計測すると振り切ります。
（9.9%までしか測れません）
あんたの基準に合わせてたらこっちがﾀﾋぬって言っとけばいいのよ～。
うす味が原因で病気にはならないでしょう。たぶん。
これを言っちゃおしまいだけど、普通の味付けで料理して、
そんなに濃いのが食べたいなら勝手に塩かけて食べれば？
その代わり介護しなくていいですって念書書いて？とか言っちゃうとか
私ならそもそも結婚生活続けられる気がしない
親族も健康なら、そういう耐性.ある家系かもしれないけど、
やっぱり心配だよね。
わざわざ取り分けとか、愛情感じるなあ。旦那様もわかってくれるといいけど。
メインは濃い味としても、副菜等はそれを引き立てる薄味や酸味のものにして、
メリハリつけるのもおすすめ。
ラーメン屋で働いていた従兄弟が
まかない食等塩分高めの偏った食事によってチ圧急上昇
あげく車運転中に脳溢チ起こしたよ。
ちなみに30歳。
親兄弟に何もなくって同じようにしていて、自分に一番最初に「何かあった」ら
悔やんでも悔やみきれないでしょうに。
薄味に慣らそうと思っても義実家に行って義実家の料理を食べたら一発でリセットされそうよね。
それでも俺は濃い味がいいんだ！と吠えてたね。
よそのご主人だけど、
工夫を重ねる妻の愛情と努力に感謝して
自分も努力しろよ、と思ったよ。
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1307452889/
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